4everfriends.forumvi.com
Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.
BỘ GÕ TIẾNG VIỆT ONLINE
Right click to open new tab


Ba rọi xào mắm ruốc đơn giản mà ngon

3 posters

Go down

Ba rọi xào mắm ruốc đơn giản mà ngon Empty Ba rọi xào mắm ruốc đơn giản mà ngon

Post by timtim 5th January 2015, 3:41 pm

Ba rọi xào mắm ruốc đơn giản mà ngon




Thịt ba rọi xào mắm ruốc với nguyên liệu đơn giản, dễ thực hiện là một trong những món ăn tuyệt ngon được nhiều gia đình yêu thích.




Từ thịt ba rọi các bà nội trợ có thể tạo nên nhiều món ngon và ba rọi xào ruốc thơm dậy vị ruốc, beo béo ba chỉ cũng là một trong những món ngon bắt cơm được yêu thích. Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản, thời gian thực hiện ngắn bạn đã có ngay một đĩa thịt xào ruốc ngon lành, đưa cơm.





Nguyên liệu

300g thịt ba chỉ

2 muỗng canh mắm ruốc

4 cây sả 

5 tép tỏi

2 củ hành tím

3 trái ớt hiểm

Gia vị: 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cà phê nước mắm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 2 muỗng canh dầu ăn.




Ba rọi xào mắm ruốc đơn giản mà ngon 0000



Thực hiện

Sả cây bóc bỏ lớp vỏ ngoài, đập giập, băm nhuyễn. Tỏi, hành tím bóc vỏ, băm nhuyễn. Ớt bỏ hạt, băm nhuyễn. Trộn đều hỗn hợp sả, tỏi, ớt với nhau, thêm ít hạt nêm, bột ngọt, nước mắm, đường vào khuấy đều.

Thịt ba chỉ rửa sạch, cắt miếng vừa ăn cho vào tô lớn. Cho hỗn hợp gia vị vào ướp trong 30 phút cho thấm.

Mắm ruốc đổ ít nước lọc vào quậy đều.

Đặt chảo lên bếp, chảo nóng thì cho dầu ăn vào, trút thịt vào xào săn sau đó cho mắm ruốc vào đảo đều, đun nhỏ lửa đến khi mắm ruốc sền sệt lại là được.

Tắt bếp múc ra đĩa, mắm ruốc xào ăn kèm cà bát, đậu rồng, cà chua rất ngon.



Mách nhỏ: Chỉ nên cho một chút nước mắm thay vì cho muối, vì bản thân ruốc đã mặn.




MINH ANH (PNO)
timtim
timtim
*
*

Đến từ : USA

Back to top Go down

Ba rọi xào mắm ruốc đơn giản mà ngon Empty Re: Ba rọi xào mắm ruốc đơn giản mà ngon

Post by MuaThuDuoiMua 5th January 2015, 8:54 pm

Mùa đông chắc hong dám làm món này trong nhà á Timtim ...
MuaThuDuoiMua
MuaThuDuoiMua
*
*


Back to top Go down

Ba rọi xào mắm ruốc đơn giản mà ngon Empty Re: Ba rọi xào mắm ruốc đơn giản mà ngon

Post by chandoi 6th January 2015, 7:35 am

Dù có làm ngoài sân cũng thúi cả neighborhood nhưng mà ngon
chandoi
chandoi
*
*

Đến từ : Thành Phố Buồn, USA

Back to top Go down

Ba rọi xào mắm ruốc đơn giản mà ngon Empty Re: Ba rọi xào mắm ruốc đơn giản mà ngon

Post by MuaThuDuoiMua 6th January 2015, 11:39 am

chandoi wrote:Dù có làm ngoài sân cũng thúi cả neighborhood nhưng mà ngon

Lam ngoai san ma nha o gan hang xom thi khong nen lam mac cong bi complain. Mua he lam trong nha roi mo cua so thi ddo*~ chu't ...
MuaThuDuoiMua
MuaThuDuoiMua
*
*


Back to top Go down

Ba rọi xào mắm ruốc đơn giản mà ngon Empty Re: Ba rọi xào mắm ruốc đơn giản mà ngon

Post by Sponsored content


Sponsored content


Back to top Go down

Back to top


 
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum