4everfriends.forumvi.com
Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.
BỘ GÕ TIẾNG VIỆT ONLINE
Right click to open new tab


Cách làm thịt xá xíu thơm nức mũi

2 posters

Go down

Cách làm thịt xá xíu thơm nức mũi Empty Cách làm thịt xá xíu thơm nức mũi

Post by timtim 11th January 2019, 7:59 pm

Cách làm thịt xá xíu thơm nức mũi



Thịt xá xíu có mùi vị thơm ngon độc đáo, có thể ăn kèm với cơm, bún, xôi hoặc kẹp bánh mì, salad... đều rất ngon miệng.




Cách làm thịt xá xíu thơm nức mũi Cach-lam-thit-xa-xiu-thom-nuc-mui-1-1547197950-688-width500height279


Nguyên liệu cần chuẩn bị

- 300g thịt ba chỉ

- 1 gói bột ngũ vị hương

- 5 tép tỏi

- 25ml xì dầu

- 30g đường, 5g tiêu



Cách làm thịt xá xíu

- Bước 1: Đầu tiên, bạn ướp thịt với ngũ vị hương, đường, muối, tiêu, xì dầu và tỏi. Sự khác biệt trong cách làm thịt xá xíu ở đây khiến cho món ăn này có 1 ưu điểm là không phải ướp quá lâu. Chỉ cần ướp khoảng 20' là có thể thực hiện bước tiếp theo rồi.

- Bước 2: Cho thịt vào chảo dầu nóng rán sơ cho vàng các mặt trong khoảng 5 phút. 

- Bước 3: Cho thêm 1/2 bát nước sôi vào phần gia vị ướp thịt. Sau đó, bạn đổ nước ướp vào với thịt đang rán.

- Bước 4: Đun trong 20 - 30 phút, đến khi thịt chuyển màu nâu đậm và sốt sánh đặc lại. Chính bước này sẽ giúp cho thịt ngấm đậm gia vị, chín mềm mà không bị khô đấy!

- Bước 5: Sau đó, bạn lấy thịt ra, để cho nguội bớt rồi xắt thịt thành lát mỏng.

Cách làm thịt xá xíu thơm nức mũi Cach-lam-thit-xa-xiu-thom-nuc-mui-2-1547197950-438-width500height279

- Bước 6: Khi ăn, bạn nhớ rưới thêm phần sốt còn lại sau khi rán lên miếng thịt cho đậm đà hơn nhé!



Chúc bạn thực hiện thành công!



Theo Quỳnh Chi (Đời sống & Pháp luật)
timtim
timtim
*
*

Đến từ : USA

Back to top Go down

Cách làm thịt xá xíu thơm nức mũi Empty Re: Cách làm thịt xá xíu thơm nức mũi

Post by MuaThuDuoiMua 11th January 2019, 9:05 pm

Làm thịt vai hay thịt đùi chắc ít mỡ hơn ba chỉ ...
MuaThuDuoiMua
MuaThuDuoiMua
*
*


Back to top Go down

Back to top


 
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum