Cá trứng chiên giòn
Page 1 of 1
Cá trứng chiên giòn
Cá trứng chiên giòn
Nguyên liệu:
- Cá trứng: 200gr
- Trứng gà: 2 quả
- Me tươi: 60gr
- Một ít bột bắp
- Vài lá húng lủi để trang trí
Cách làm:
1. Đầu tiên, đánh đều 2 quả trứng.
2. Tiếp theo, rửa sạch cá trứng rồi cho lăn qua bột bắp, thả vào trứng, lại lăn qua bột một lần nữa, để giúp cho cá chiên giòn hơn.
3. Đun nóng chảo, cho dầu ăn vào. Chiên cá trong khoảng 5 phút cho đến khi cá có màu vàng đẹp.
4. Vớt cá ra đặt lên giấy thấm dầu để giữ cá khô ráo, giòn lâu hơn.
5. Trình bày ra đĩa và thưởng thức. Món này lai rai với bia lạnh thì hết sảy.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Thực hiện: Tú Nguyễn (ihay)
timtim- *
- Đến từ : USA
Similar topics
» Trứng chiên đậu đũa giòn sật vui miệng
» Chả nấm chiên giòn
» Cá cơm lăn bột chiên giòn
» Cua lột chiên giòn
» Tôm cuộn mì chiên giòn
» Chả nấm chiên giòn
» Cá cơm lăn bột chiên giòn
» Cua lột chiên giòn
» Tôm cuộn mì chiên giòn
Page 1 of 1
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum
|
|