4everfriends.forumvi.com
Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.
BỘ GÕ TIẾNG VIỆT ONLINE
Right click to open new tab


Gà chiên xì dầu thơm nức mũi trong bữa cơm chiều

Go down

Gà chiên xì dầu thơm nức mũi trong bữa cơm chiều Empty Gà chiên xì dầu thơm nức mũi trong bữa cơm chiều

Post by timtim 2nd January 2019, 12:54 pm

Gà chiên xì dầu thơm nức mũi trong bữa cơm chiều



Món gà chiên xì dầu với cách làm đơn giản nhưng hương vị rất tuyệt vời. Trên mâm cơm gia đình trong ngày lạnh có món gà thơm nức mũi thế này thì còn gì bằng.






Gà chiên xì dầu thơm nức mũi trong bữa cơm chiều Ga-chien-xi-dau-thom-nuc-mui-trong-bua-com-chieu-1-1546415001-344-width500height375

Nguyên liệu cần chuẩn bị


- 2 cái đùi gà to lóc bỏ xương

- 1 muỗng canh dầu hào

- 1/2 muỗng cà phê bột nêm; 1/2 muỗng cà phê mật ong; 1 muỗng canh tỏi băm; 1 củ hành băm; 1/2 muỗng cà phê tiêu

Pha sốt:

- 2 muỗng canh xì dầu + 1 muỗng canh dầu hào + 1/2 muỗng cà phê tiêu + 1 muỗng canh rượu nấu ăn + 1 muỗng cà phê đường + 80 ml nước lạnh + 1/2 muỗng cà phê nước tương đen hay nước màu kho cá, tất cả hòa tan trong 1 cái chén.


Gà chiên xì dầu thơm nức mũi trong bữa cơm chiều Ga-chien-xi-dau-thom-nuc-mui-trong-bua-com-chieu-2-1546415001-403-width500height349


Cách làm gà chiên xì dầu thơm nức mũi


- Bước 1: Gà rửa sạch để ráo, ướp cá gia vị phía trên vào ( ngoại trừ chén sốt). Trộn gia vị và gà cho đều để 2 tiếng cho gà thấm.


- Bước 2: Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, dầu hơi nóng cho gà vào chiên. Nhớ chiên phần da trước và chiên lửa vừa cho miếng gà vàng hai mặt.


Gà chiên xì dầu thơm nức mũi trong bữa cơm chiều Ga-chien-xi-dau-thom-nuc-mui-trong-bua-com-chieu-3-1546415001-53-width500height365

- Bước 3: Cuối cùng cho chén sốt vào rim lửa nhỏ cho đến khi nước gia vị sánh lại thì tắt bếp.


Xếp ít xà lách ra dĩa, cho gà chiên xì dầu lên trang trí thêm hoa cà rốt cho đẹp và thưởng thức.


Gà chiên xì dầu thơm nức mũi trong bữa cơm chiều Ga-chien-xi-dau-thom-nuc-mui-trong-bua-com-chieu-4-1546415001-532-width500height375


Chúc bạn thực hiện thành công!




Theo Quỳnh Chi (Đời sống & Pháp luật)
timtim
timtim
*
*

Đến từ : USA

Back to top Go down

Back to top

- Similar topics

 
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum