4everfriends.forumvi.com
Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.
BỘ GÕ TIẾNG VIỆT ONLINE
Right click to open new tab


Cải Làn Sốt Gừng

Go down

Cải Làn Sốt Gừng Empty Cải Làn Sốt Gừng

Post by MuaThuDuoiMua 22nd November 2014, 11:51 am

Cải Làn Sốt Gừng


Cải Làn Sốt Gừng Cach-lam-mon-cai-lan-sot-gung-toi-la-mieng-ma-rat-thom-ngon-hap-dan-cho-ngay-ram-thang-7-1

Nguyên Liệu :

- 1/2 kg cải làn
- 1 miếng gừng
- 3 tbsp dầu ăn
- 3 tbsp nước tương
- 1 tbsp vun đường
- 1/4tsp muối
- 1tsp dầu mè
- tí xíu tiêu


Cách Làm :

- Cải làn xắt khúc vừa ăn, phần cọng lớn gọt vỏ cứng bên ngoài ,xong chẻ làm tư .
- luộc cải trong nước sôi có chút muối cho vừa chín tới
- cho cải đã luộc vào thau nước đá để giữ màu xanh và độ giòn
- vớt cải để thật ráo nước hoàn toàn, xong xếp ra dĩa

* Làm sốt Gừng :

- gừng gọt vỏ xắt nhỏ , xong đập dập gừng cho thơm
- bắc chảo lên bếp cho dầu ăn vào đợi nóng thì cho gừng vào phi cho vàng thơm, xong cho tất cả gia vị như trên vào đảo đều , sôi lên thì tắt bếp cho tí xíu tiêu vào .
- Ðổ sốt gia vị này lên trên đĩa cải làn

Ăn cùng cơm nóng rất ngon.
MuaThuDuoiMua
MuaThuDuoiMua
*
*


Back to top Go down

Back to top


 
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum