4everfriends.forumvi.com
Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.
BỘ GÕ TIẾNG VIỆT ONLINE
Right click to open new tab


Bún gạo khô xào tôm mực

Go down

Bún gạo khô xào tôm mực Empty Bún gạo khô xào tôm mực

Post by timtim 26th November 2018, 2:47 pm

Bún gạo khô xào tôm mực



Bún gạo xào làm nhanh, nhiều nguyên liệu, bao gồm cả rau củ nên không kén người ăn.


Bún gạo khô xào tôm mực 45357106-313186722606377-18709-2935-7052-1542449925


Nguyên liệu: 

- Bún gạo khô: 300 gr
- Tôm: 200 gr
- Mực: 200 gr
- Rau cải, cà rốt, đậu que, bông cải...
- Lạc rang.

Cách làm:

- Tôm bỏ vỏ hoặc để nguyên tuỳ thích, mực làm rửa sạch. Ướp tôm mực với 1 thìa canh đường, 1/2 thìa cà phê bột ngọt hoặc bột nêm, 1 thìa cà phê muối, 1 -2 thìa canh dầu hào, 1-2 thìa canh nước mắm, ít tiêu, hành tỏi băm và ít gừng.

- Rau, đậu que, bông cải,... rửa sạch cẳt vừa ăn.

- Bún gạo ngâm mềm rồi nấu với nước sôi 2-3 phút lấy ra để ráo.

- Cho dầu vào chảo, dầu nóng cho hành củ vào phi thơm, cho tôm vào xào gần chín rồi đến mực. Tôm mực vừa chín tới cho bông cải, cà rốt, đậu que vào xào cùng rồi đến rau cải cuối cùng là bún với hành cần vào xào nhanh ít phút là được.

- Bún xào ăn với nước mắm pha tỏi ớt hay nước tương thêm lạc rang.



Ngô Tuyết Phượng
ngoisao
timtim
timtim
*
*

Đến từ : USA

Back to top Go down

Back to top


 
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum