4everfriends.forumvi.com
Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.
BỘ GÕ TIẾNG VIỆT ONLINE
Right click to open new tab


Khoai tây bọc tôm chiên xù

2 posters

Go down

Khoai tây bọc tôm chiên xù Empty Khoai tây bọc tôm chiên xù

Post by timtim 20th April 2018, 9:50 pm

Khoai tây bọc tôm chiên xù



Nguyên liệu:

- 200g tôm

- 10gr bột mì

- 50g bột chiên giòn

- 2 củ khoai tây

- ½ thìa hạt tiêu

- 1 thìa bột canh

- Tăm nhọn

- Dầu ăn



Khoai tây bọc tôm chiên xù Cuoi-tuan-lam-5-mon-ngon-khien-chong-me-con-thich-1511665219-417-1-1524259824-971-width650height488


Cách làm:

Tôm bóc lớp vỏ ở đầu, loại bỏ phần phân rồi rửa sạch, để ráo. Dùng tăm nhọn xiên thẳng mình tôm giữ cho tôm khỏi bị cong.

Khoai tây gọt vỏ cắt miếng đem hấp cách thủy.

Dùng muôi gỗ cán nhuyễn phần khoai tây thật mịn.

Thêm 10g bột mì, ½ thìa hạt tiêu, 1 thìa bột canh rồi trộn bột thành hỗn hợp thật mịn. Chia bột thành từng phần nhỏ.

Lăn tôm qua lớp bột chiên giòn rồi dàn mỏng bột khoai tây đặt tôm vào giữa và cuộn tròn lại, lăn tiếp qua lớp bột chiên giòn.

Làm lần lượt đến hết nguyên liệu.

Đem tôm chiên vàng đều. Gắp tôm ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Xếp tôm ra đĩa khi ăn chấm kèm tương ớt và mayonnaise.



Theo Minh Hằng (Tổng hợp) (Khám phá)
timtim
timtim
*
*

Đến từ : USA

Back to top Go down

Khoai tây bọc tôm chiên xù Empty Re: Khoai tây bọc tôm chiên xù

Post by MuaThuDuoiMua 20th April 2018, 10:34 pm

Ngon nhưng mà làm mất công quá ...
MuaThuDuoiMua
MuaThuDuoiMua
*
*


Back to top Go down

Back to top


 
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum